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其他資訊
介紹80種對症食材+160道對症食譜+24道併發症食譜
道道皆提供QR code影音
讓您吃得健康又開心
讓血糖乖乖聽話、服服貼貼
糖尿病是一種無法治癒的慢性疾病，近年來已成為台灣前五大死亡疾病。且隨著人口老化、生活型態、飲食方式的改變，估計台灣罹患糖尿病人口已達數百萬，且初期是無明顯症狀的，大多罹病患者不知自己已得糖尿病，容易讓人忽視，在沒有控制飲食就醫看診的情況下，積年累月影響健康。
糖尿病的病理是「胰臟功能減退，引起醣類、蛋白質、脂質和水、電解質代謝紊亂，無法有效產生降血糖作用，使血糖升得過高」。因此，「控制飲食」是很重要的觀念。本書站在糖尿病患者及糖尿病高風險族群角度，親自挑選合適食材，精選184道好做、好學、色、香、味俱全食譜，教您做出健康佳餚，真正為自己的健康親手把關，讓您全方位照顧自己和家人的健康，成為家中最棒營養師。
本書特色
【特色一】海峽兩岸攜手打造QR code食療書，將全球最大影音廚房帶著走
QR code影音圖書是台灣双美生活文創在中國的大型投資，這是出版業界史無前例、創新的突破，書內各道食譜皆附QR code，可連結相對應的教學影片，並讓讀者能把全球最大的中文影音廚房「掌廚」隨身帶著走，想看做菜影片時，只要拿出身邊的手機或平板電腦，掃一掃QR code就可以輕鬆學做食療菜。
【特色二】教你了解糖尿病三餐原則、四大步驟
正常人吃飽後，血糖會上升，但胰島素的分泌量也會跟著增加，使血糖維持在正常值。而糖尿病患者的胰臟功能減退，無法有效產生降血糖作用，使血糖升得過高，產生不適反應。因此，「控制飲食」是糖尿病最基礎的課題。本書將三餐原則（規律進食、定時定量、少量多餐）和四大步驟（簡單四步驟，輕鬆算出一天所需總熱量）分兩小節，讓糖尿病患者輕鬆了解正確知識。
【特色三】打破糖尿病患者6大迷思
糖尿病患者以肥胖居多，所以很多患者都積極減肥，甚至以不吃肉、不吃主食、不吃早餐的激烈減肥方法，導致病情加重。因此，本書提出正確的六大觀念，幫迷失在飲食道路的糖尿病患者，指出正確道路。
◎正確觀念一：主食一定要吃
◎正確觀念二：不吃早餐，壞處多多
◎正確觀念三：植物油不是越多越好
◎正確觀念四：喝酒視情況
◎正確觀念五：不能只吃素不吃葷
◎正確觀念六：限制喝水是錯誤觀念
【特色四】好多食物碰不得？別怕，教你吃對方法，更健康
食療是根據中西醫的營養學理論，選用食物或某種藥材，經過烹調達到養生保健、防病治病功效。糖尿病飲食療法是治療糖尿病最基本的方法，不僅影響糖尿病病情，也影響治療的效果，且針對不同類型的糖尿病患者，飲食方法也有所不同，所以本書教你怎樣挑對食材、吃對方法，更精心挑選了適合糖尿病患者的80種食材和160道食譜，每道食譜皆附QR code，讓讀者一看就會、速學速用，達到吃對方法，更健康的目的。
【特色五】糖尿病引起的12種常見併發症
糖尿病並不可怕，可怕的是他所延伸的一系列慢性併發症，例如：高血壓、冠心病、腦血管疾病、腎病、高血脂病、脂肪肝、眼部疾病、便祕、骨質疏鬆、胃經癱、皮膚搔癢、失眠等。這些併發症發生的早晚和嚴重程度與血糖、血壓、血脂的控制有關。因此，對於不同併發症的糖尿病患者，本書更加詳述每種併發症的發病原因及症狀，並針對引起的併發症提出預防方法及飲食建議，讓糖尿病引起併發症的患者可以對症飲食。
【特色六】善用小道具，糖尿病Get Out！
糖尿病患者要控制飲食，就要學會一些食材用具，例如：食物料理秤、調味瓶、量匙等基本測量工具，以及常見的食物熱量表和常見食物血糖生成指數（GI）表。另外，糖尿病患者還要學會自我檢測血糖、血壓、血脂，可用血糖機、血壓機、體脂肪體重計檢測，盡量把高血糖的各種急性、慢性併發症降至最低，讓糖尿病Get Out！
- 作者： 柴瑞震 新功能介紹
- 出版社：双美生活文創 新功能介紹
- 出版日期：2015/01/01
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲ 一直轉一直轉一直轉。（圖／Instagram：@bentley_boy_the_golden） 寵物小組／綜合報導 你咬尾巴就咬，把人家困住幹嘛啦！密西根一隻可愛的白色黃金獵犬Bentley由於還是小朋友，對各種事情都充滿著好奇心，也常做出許多奇葩又可愛的舉動。這天牠看見了一條奇怪的「蟲蟲」，忍不住就張嘴咬了下去，殊不知其實是自己的尾巴，就這樣繞著疑似男主人的腿開始「自轉」，畫面相當逗趣。 我們有時候會看到狗狗不停追逐自己的尾巴，成為一個「殘影旋風」，但其實這樣原地繞圈圈的舉動也有可能是牠們生病的徵兆，並不是單純「好玩」。如果主人長期沒帶狗出門散步，也會造成牠們累積心理壓力，進而透過重覆的動作來反應；萬一持續沒解決，恐怕造成更多身心靈上的問題，到時要矯正就又更麻煩了。 其實，狗的各種行為背後都是有理由的，如果看到牠很執著地重覆某個動作，例如來回踱步、舔自己的毛、追逐尾巴，多半是壓力無處釋放。當飼主發現這些徵兆後，必須儘快找出原因，趕快紓解。例如運動量不足、長期單獨被留在家中，都可能是造成狗狗壓力的因素。所以主人一定要找出狗狗們「怪異舉動」後面的原因，才能夠對症下藥，讓彼此都能夠更開心地生活下去喔！ ▼影片取自Instagram，較慢出現請稍候。 Bentley | Golden Retriever（@bentley_boy_the_golden）分享的貼文 於 PST 2018 年 2月 月 10 日 11:55 上午 張貼 ▼更多精采影音
▲淡水動物之家的秘境海景。（圖／新北市動保處提供，下同） 寵物小組／綜合報導 春節期間何處去，不妨帶著毛寶貝們踏青去。新春狗年到，新北市動物之家周邊有許多自然景觀或運動場，提供毛寶貝跟家長們一同參觀互動趣。除了踏青之外，歡迎民眾於年後前往各動物之家擔任一日志工帶毛寶貝們走春透透氣或是挑選認領可愛的毛寶貝們，帶他們回家過好年。 新北市動物之家擁有許多壯麗天然景色，望山有櫻花步道環繞的三芝動物之家；眺海則有黃金海岸的淡水動物之家，去年底淡水動物之家後方新增一條長長的土坡，迄今已覆蓋綠油油草皮，民眾可於參觀之餘，帶著自家毛寶貝漫步觀海步道。駐區獸醫師謝弘斌表示，目前開的是早櫻，三芝路邊當的行道樹就是俗稱山櫻花的緋寒櫻，部分行道樹也有接枝吉野櫻，將會陸陸續續綻放，是賞櫻花的好時機。 ▲三芝動物之家櫻花逐漸綻放。 如果需要搭乘大眾運輸工具就近前往位於市區的板橋動物之家，園區內設有有大小犬隻運動場，飼主可以帶著毛寶貝前往運動場舒展筋骨，讓毛寶貝們年節四處趴趴走不無聊。動物之家過年期間並未開放，毛寶貝們待在溫暖的犬舍內享用年菜，等春節假期結束再與大家見面。民眾可於年後前往動物之家擔任志工帶著毛寶貝到運動場透透氣，年節期間可以透過認養平台找尋想認養的毛寶貝們，春節後給他們下一站幸福。 農業局長李玟表示，動物之家不僅是毛寶貝們短暫的住所，四周也有許多自然風景，鼓勵大家多多前往動物之家參觀，欣賞美景之餘，不忘幫助毛寶貝們給牠們一個溫暖的家，新春狗來富認養狗兒過好年。動保處表示，年節期間動物之家皆未開放，想要認養的民眾可特過認養平台尋找合適的毛寶貝，並於年後前往各動物之家帶牠回家。▼更多精彩影音。
▲淡水動物之家的秘境海景。（圖／新北市動保處提供，下同） 寵物小組／綜合報導 春節期間何處去，不妨帶著毛寶貝們踏青去。新春狗年到，新北市動物之家周邊有許多自然景觀或運動場，提供毛寶貝跟家長們一同參觀互動趣。除了踏青之外，歡迎民眾於年後前往各動物之家擔任一日志工帶毛寶貝們走春透透氣或是挑選認領可愛的毛寶貝們，帶他們回家過好年。 新北市動物之家擁有許多壯麗天然景色，望山有櫻花步道環繞的三芝動物之家；眺海則有黃金海岸的淡水動物之家，去年底淡水動物之家後方新增一條長長的土坡，迄今已覆蓋綠油油草皮，民眾可於參觀之餘，帶著自家毛寶貝漫步觀海步道。駐區獸醫師謝弘斌表示，目前開的是早櫻，三芝路邊當的行道樹就是俗稱山櫻花的緋寒櫻，部分行道樹也有接枝吉野櫻，將會陸陸續續綻放，是賞櫻花的好時機。 ▲三芝動物之家櫻花逐漸綻放。 如果需要搭乘大眾運輸工具就近前往位於市區的板橋動物之家，園區內設有有大小犬隻運動場，飼主可以帶著毛寶貝前往運動場舒展筋骨，讓毛寶貝們年節四處趴趴走不無聊。動物之家過年期間並未開放，毛寶貝們待在溫暖的犬舍內享用年菜，等春節假期結束再與大家見面。民眾可於年後前往動物之家擔任志工帶著毛寶貝到運動場透透氣，年節期間可以透過認養平台找尋想認養的毛寶貝們，春節後給他們下一站幸福。 農業局長李玟表示，動物之家不僅是毛寶貝們短暫的住所，四周也有許多自然風景，鼓勵大家多多前往動物之家參觀，欣賞美景之餘，不忘幫助毛寶貝們給牠們一個溫暖的家，新春狗來富認養狗兒過好年。動保處表示，年節期間動物之家皆未開放，想要認養的民眾可特過認養平台尋找合適的毛寶貝，並於年後前往各動物之家帶牠回家。▼更多精彩影音。
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